ADRIATICO x Difford’s Guide Cocktail Competition 2026

À la gloire de la créativité, du savoir-faire et d'une communauté mondiale d'amateurs de cocktails

Ce qui a commencé à l’occasion de la Journée nationale de l’Amaretto a rapidement pris une ampleur bien plus grande que nous n’aurions pu l’imaginer. En avril 2026,ADRIATICO et le Difford’s Guide ont lancé notre tout premier concours mondial de cocktails en ligne, invitant aussi bien les barmans professionnels que les amateurs de cocktails à créer des recettes contemporaines à base d’ADRIATICO Amaretto, d’ADRIATICO Bianco et d’ADRIATICO Amaretto Zero. Au cours des semaines suivantes, nous avons reçu des centaines de candidatures venues du monde entier. De l’Europe à l’Asie, des bars professionnels aux bars à cocktails à domicile, la créativité et la passion dont ont fait preuve les participants ont dépassé toutes nos attentes. La qualité des recettes, des photos et des concepts a rendu le travail du jury passionnant — et parfois incroyablement difficile.

Notre ambition était simple : découvrir de délicieux cocktails contemporains pouvant être facilement reproduits dans les bars et chez soi, partout dans le monde. Au vu de l'enthousiasme et du talent dont ont fait preuve les participants, nous pensons que notre mission a été accomplie.

Barmen professionnels

Vainqueur : 

« The Godson », de Nils Roth

Inspiré de la légendaire famille de cocktails « Godfather », le « Godson » a séduit le jury par son caractère vif et jeune ainsi que par son élégante simplicité. De fines notes de sherry et une touche subtile de liqueur de banane ont donné naissance à un cocktail qui a parfaitement démontré que, parfois, les idées les plus simples sont les plus mémorables.

Deuxième place : 

« Cloud Island » d'Enrica Falamischia

Cocktail à la fois délicieusement gourmand et rafraîchissant, le « Cloud Island » s'est distingué par son équilibre et sa texture. Aux notes d'agrumes et à la saveur délicate, il incarnait une approche ludique et contemporaine tout en restant très accessible.

Les amateurs de cocktails

Vainqueur : 

ADRIATICO Cloud Fizz, par Leroy Lim

Dans la catégorie des cocktails maison, l’ADRIATICO Cloud Fizz a retenu l’attention du jury grâce à sa texture onctueuse, sa fraîcheur et sa remarquable richesse gustative. Aux notes de noisette, soyeux et parfaitement équilibré, il incarnait toute la polyvalence d’ADRIATICO dans une préparation moderne.

Deuxième place : 

« Amaretto Ritrovato » de Grace Lui

Avec ses notes d'amande, de noix de coco et de pandan, venues se superposer à de subtiles touches de mezcal, l'Amaretto Ritrovato offre une grande complexité et une élégance tout en conservant un excellent équilibre.

Les créations ont été évaluées selon les critères suivants : goût, facilité de reproduction, originalité, nom, présentation visuelle et potentiel global à devenir un classique contemporain.

Le jury était composé de :
- Mathilde De Salivet De Fouchecour – Responsable du développement de la marque ADRIATICO
- Erwan Le Bonniec – Ambassadeur de la marque ADRIATICO pour les pays nordiques
- Al Sotack – Ambassadeur de la marque ADRIATICO à New York
- Simon Difford – Fondateur du Difford’s Guide

Choisir les lauréats n’a pas été une mince affaire. Face à tant de créations exceptionnelles, les discussions ont été animées et chaque cocktail a fait l’objet d’un examen minutieux. Mais surtout, ce concours a mis en évidence l’incroyable créativité de la communauté mondiale des amateurs de cocktails.
Ce projet n’aurait pas pu voir le jour sans le soutien et la collaboration inestimables de Simon Difford, dont la passion, l’expertise et l’engagement ont permis de transformer une idée en un événement véritablement international. Nous tenons également à remercier tout particulièrement Paloma, dont le soutien en coulisses a joué un rôle essentiel tout au long du concours.
Et, bien sûr, merci à tous ceux qui ont participé.

Que vous soyez barman professionnel ou simplement amateur de cocktails à la maison, vous avez contribué à faire de cette première édition un succès remarquable. Voir autant de personnes réinterpréter l’ADRIATICO à travers leur propre créativité a été une véritable source d’inspiration, et nous sommes profondément reconnaissants envers tous les participants qui ont partagé leurs créations avec nous. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine édition et avons hâte de découvrir encore plus de créations délicieuses, inattendues et inspirantes venues des quatre coins du monde.

Félicitations encore une fois à tous nos lauréats et participants, et merci d’avoir fait de la première édition du concours de cocktails ADRIATICO x Difford’s Guide une expérience inoubliable. 

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